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Ta-san
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カワセミとヤマメをこよなく愛す、還暦を過ぎた定年釣師。

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Posted by naturum at

2023年01月16日

合作です


今日は肉まん作り。餡は女房が担当。具材は、豚挽肉、椎茸、竹の子、長ネギ、生姜を少々


生地は、パン作り、ピザ作りの経験を活かして爺が担当。400gの生地で16個ほど出来た。


お次は餡包み。これが手強かった(>_<) 爺は途中でギブアップ(-_-;) 画像左上が、爺の作品。蒸かしたら、爆発しそう・・・。


夕飯の時に、蒸かしながら熱々をいただきました。お味は、餡、生地とも合格点でした!
次は、あんまんもだぁー!



昌汰にも、おすそ分け。お味はいかがでしたか?次は、一緒に作ろうね!


              お粗末様でした<(_ _)>








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Posted by Ta-san at 10:32Comments(0)日々の出来事