コロダッチ⑦

今日は冷蔵庫の中にあった根菜を使った、秋色蒸し焼き。ごぼう、人参、さつまいも、かぼちゃを適当な大きさに切り、塩、水をそれぞれ適量入れ15分ほど蒸して完成。


開けてビックリ、それぞれの食材が綺麗な秋色に染まっていた！、野菜本来の旨味が味わえた一品になった。










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