ベランダでキャンプ飯③

　　　　　　　サバの水煮、ホールトマト、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、黒こしょう

　　　　　　　　　　　　　　まずは、ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて


香りが出てきたたら、汁ごとサバの水煮を加えてほぐしながら炒める。。熱いところに冷たい物を入れると、はねるので要注意


続いてホールトマトを加え5分ほど煮詰める。味をみて塩、黒こしょうで調える。乾燥バジルをかけて完成。これで3人前


前回はバゲットで食べたが、今回はパスタに合わせてみた。今回はパスタと合わせるのでホールトマトを多めにしたが、相性は抜群だった！










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