ベランダでキャンプ飯⑮

　　　　　　　　　　　ハワイ土産で、こんなの物を貰ったので・・・

パンケーキミックスをもらったので、今日のベランダでキャンプ飯はワンプレートの朝食。まずはホットサンドメーカーで、ハッシュドポテト。千切りにしたじゃがいもにバターを混ぜて焼くだけ。強火で焼くと表面だけが焦げて、なかまで火が通らないので弱火でじっくりと。


　　続いてお湯を沸かしながら、パンケーキ。直ぐに焼けてしまうので、火加減が難しかったぁ－。


パンケーキとハッシュドポテトのサラダ付きワンプレートの出来上がりー。お好み焼きみたいなパンケーキになってしまったが、生クリームとメイプルシロップで美味しく頂きましたm(_ _)m

　
細めの千切りにしたのが良かったのか、上手く均一に火が通って美味しくできた。サラダにかかっているドレッシングは、マヨネーズをヨールトでのばし軽く塩を混ぜたオリジナル。サッパリとして美味しかった！











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